蔡澜
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导演：未知
主演：许知远 罗振宇 姚晨 董志凌 冯小刚 叶准 李安 张楚 蔡澜 俞飞鸿 陈嘉映 贾樟柯 金承志 白先勇 李伦 吴琦 于威 未末 驰骋 杨雪 孔雯
剧情：节目寻找13位具有模板作用的个人，向他们发出邀请。请求观察他们的行为，请求他们分享个人的经验和心得。提供正在发生的样本，探求中国发展的切片。这个节目，是许知远对时代做的思考。
更新至第13期主演：谷德昭 许冠文 黄子华 陈茂贤 江志强 潘耀明 谢君豪 魏浚笙 陈果 叶钰瀛 邱彦筒 杨紫琼 梁业 何启华 郭嘉骏 吴保锜 刘青云 谷祖琳 翁子光 黄子桓 张天赋 林家熙 张坚庭 陈庆嘉 梁礼彦 郑伊健 陈卓贤 姜涛 邱士缙 蔡澜 陈湛文 刘江 张雷 刘沛蘅 郭家禧 古天乐 周秀娜 王丹妮 张文杰 胡子彤 麦启光 张继聪 蔡卓妍 朱栢康 杨伟伦 江熚生 黄修平 游学修 钟雪莹 吴祉昊 邹颖 任达华 邓丽欣 张家辉 刘俊谦 黄秋生 陈淑仪 沈殷怡 徐?乔 吴启洋 岑珈其
剧情： 新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人
全24集
